手動黃油泵是一種手動驅動的高壓注油設備，主要作用是借助泵的作用使油料產生高壓，利用高壓進行注油。它是以壓縮空氣作動力的注油設備。

需要注意的是手動黃油泵的主要動力源是壓縮空氣，所以在使用時需要注意保持設備干燥，避免由于壓縮空氣中的水分導致設備生銹或堵塞。

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手動黃油泵的特點主要包括：
安全可靠：手動黃油泵在設計上結構緊湊，操作簡單，維護方便，因此使用起來安全可靠。
耗氣量小：由于手動黃油泵是以壓縮空氣為動力源，所以其耗氣量相對較小。
工作壓力高：手動黃油泵可以產生較高的工作壓力，從而保證油脂的順暢輸送。
使用方便：手動黃油泵采用手柄設計，操作靈活，使用方便，適合各種應用場景。
生產效率高：由于手動黃油泵的工作壓力高，使得油脂的注入效率大大提高，從而提高了生產效率。
勞動強度低：手動黃油泵的設計考慮到了人體工程學，使得操作者在使用過程中勞動強度較低。
能加注各種鋰基脂油、黃油等粘度較大的油料：手動黃油泵的油脂注入能力較強，可以加注各種粘度較大的油料，包括鋰基脂油和黃油等。